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  • Bocca Nera

Como e por quanto tempo guardar o vinho depois de aberto.


Nunca sabemos exatamente como conservar o vinho em casa, então aproveita essa dica, para não jogar fora o que ainda está bom!😅


📌Espumantes: o ideal é sempre consumir a garrafa toda, se sobrar tampe e consuma rápido, no máximo no dia seguinte.


📌Brancos e rosés: 2 dias com tampa na geladeira.


📌Tinto leve: até 3 dias com tampa na geladeira.


📌Tinto encorpado: de 3 a 5 dias com tampa na geladeira.


📌Fortificados: como esses vinhos na sua maioria já são feitos em contato com o ar, eles aguentam mais tempo, de 15 a 30 dias com tampa na geladeira.


📍 Uma dica é se você tiver uma garrafa menor (uma meia garrafa de vinho por exemplo de 375ml) você pode guardar o vinho nela, ajuda a retardar o processo de oxidação pois diminui a área de oxigênio dentro da garrafa.

Eai gostaram da dica?


Bocca Nera se localiza na Rua Mourato Coelho,1160 - Vila Madalena


Bocca Nera 👄

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@boccanerabar